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【原創】廚房設備 如何檢查商用冰箱

快餐廚房設備是本公司為廣大消費者專業提供的,除此之外,對於廚房設備來說,也是有很多看點的,一起來看一下“廚房設備 如何檢查商用冰箱”吧。

【原創】廚房設備 如何檢查商用冰箱

清潔廚房地麵上油汙的方式:在拖把上麵倒上一點醋,就能夠清除地麵上的油垢了。假如地麵是水泥地板的話,可以在前一天晚上取少量草木灰,用水調配製成糊狀,再使用清水反複清洗地麵,水泥地麵就能夠變得非常幹淨了。

灶具上麵油汙的清潔技巧是:廚房設備液化氣灶具是容易沾染上油汙的,這個時候能夠將粘稠的米湯塗抹在灶具上麵,等到米湯凝結成痂變幹之後,使用鐵片輕輕的將這一層結痂刮掉,如此一來油汙就會伴隨著米湯結痂一起被清除了。假如使用比較稀的米湯、麵湯直接清洗,或者使用烏魚骨清潔,功效也是比較理想的。

廚房中各種玻璃上的油汙清潔方法:能夠使用堿性除汙粉擦洗,之後使用氫氧化鈉或者稀氨水溶液塗抹在玻璃上麵,半個小時之後使用幹淨的抹布擦洗幹淨廚房設備,廚房設備玻璃就會變得非常光亮幹淨了。

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1.外觀檢查。冰箱的表麵塗層起色質應均勻發亮,不應有麻點,氣泡和明顯的劃痕。更不應有大、小麵積塗層脫落現象存在。商用冰箱的電鍍件應光亮細密,不應有鍍層脫落或生繡之處。冰箱的箱體和電冰箱的內部都是經過發泡工藝來處理完成的,如果在製冷過程中,工藝要求不嚴格或操作不謹慎,發泡材料溢出箱體或外部塗層表麵,就很難除去,在外觀挑選時應注意箱體表麵有沒有油跡。

2.內部的檢查。門封是直接看冰箱的耗電量和保溫效果,而且是影響製冷壓縮機壽命。質量好的門封有很好的吸合力,開啟電冰箱門時,明顯感到有阻力。如果沒有,則門封質量不好。電冰箱的冷凍室一般都是由鋁板製作而成的,檢查冷凍室的鋁板有無明顯的裂痕,因為電冰箱製冷室內膽是由ABS塑料板經過真空成形工藝製成。檢查是否有裂痕還有起皺的地方,尤其是過渡圓檢查角如何檢查商用冰箱是否圓滑,內膽鍍板薄厚是否均勻。

3.通電檢查。通電試運行,將溫控器旋鈕調到一定的位置上,連通電源,檢查燈開關和燈泡是否正常。在接通電源一瞬間,應注意壓縮機的啟動性能,是否能一次啟動。電冰箱運行幾分鍾後,用手摸電冰箱冷凝器,應有明顯熱感,而且熱得越快越好,而回氣管則有明顯的冷感。若無冷感則說明電冰箱的性能比較差。噪音也是電冰箱的主要性能之一。

好了,關於“廚房設備 如何檢查商用冰箱”呢,咱們今天就先講述到這裏,如果你還有任何疑問,或對於快餐廚房設備、等還有想要了解的地方,可以電話谘詢,當然也可以在線谘詢榴莲视频app色版搜索大全的客服哦!

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