酒店廚房設備廠家對洗碗機嗬護備至

隨著人們的生活水平不斷提高，更多人開始關注食品安全、衛生等問題，商用洗碗機因其高效的工作效率及殺毒作用，越來越多的應用到星級酒店、餐廳，榴莲视频app超污該怎樣正確使用商用洗碗機呢?酒店廚房設備廠家對洗碗機嗬護備至。

洗碗機功率較大，使用洗碗機時盡量單獨供電;

洗碗機應水平放置，要遠離石油氣爐等熱源，也不要長期讓陽光直射洗碗機，以免外殼、漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀;

為了保證進水管、排水管正常進、排水，擺入水管時盡量保持順暢，防止折彎或迂回打結，不要用重物壓在膠管上;

使用洗碗機時，高溫清洗後排除的熱水仍有相當高的溫度，請小心處理;

放置餐具時，首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣等清理幹淨後才能放入洗碗機內，以免堵塞過濾網，影響洗滌;

洗碗機洗滌完畢，要及時清洗過濾網積存的汙物，清潔幹淨後放回機內原處;

操作程控器旋鈕，隻能向順時針方向轉動，切勿倒旋，損壞程控器。如果轉動旋鈕不慎，錯過程序指示的位置，此時應作順時針旋轉，經“關”(OFF)檔至“開”(NO)檔位置，再重新運行。

使用或清洗洗碗機，其控製機構如程控器、選擇開關、門控開關切勿被水淋濕，以免降低絕緣性能，引起漏電;

洗碗機運行期間，切勿堵塞排氣口，以免影響機內正常排氣，同時不要強行移動或衝擊洗碗機，以免發生故障;

地處樓層過高、水壓過低時，不宜使用洗碗機，應避開用水高峰期，待水壓正常再使用。

酒店廚房設備廠家溫馨提示商用洗碗機必須接上地線，以確保安全。洗碗機並非完全代替人工勞動。因此洗滌的餐具中不可夾帶其他雜物，如魚骨、剩菜、米飯等，不然，容易堵塞過濾網或妨礙噴嘴旋轉，進而影響洗滌效果。