【原創】保養廚房設備的方法_廚房設備必須進行定期消毒

1. 不鏽鋼在焊接後為防止氧化腐蝕，須經防鏽處理，在焊麵表麵需磨光以防腐蝕，底部適當地磨平後塗上金屬色澤的防鏽塗料，當焊接鍍鋅框架時，應在框架未鍍鋅前焊接，如果需要焊接鍍鋅框架，則需在焊接後塗上金屬光澤的防鏽塗料。

2. 支架腳管

除特別注明外，所有支撐腳管應不小於38mm不鏽鋼製造。

3. 腳管橫支架

除特別注明外，所有腳管支架應用25mm直徑*1mm厚不鏽鋼製造，橫支架與主腳管垂直並保持水平，除特別注明外，距離地麵180mm腳管支架安全焊接及磨平。

4. 補強撐

所有工作麵、工作台麵、泄水板、洗碟石麵等都需要安裝補強撐，補強撐厚度至少2mm廚房設備，如何保養廚房設備材質為不鏽鋼製造。

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怎麽給廚具設備進行消毒？榴莲视频app色版搜索大全知道病從口入，對於不幹淨的廚具而言會給榴莲视频app超污帶來一些麻煩，使用之後很可能會使得榴莲视频app超污生病，所以消毒就非常有必要了，現在榴莲视频永久免费請石家莊廚房設備的工作人員給榴莲视频视频污版在线观看做詳細介紹。

1、煮沸消毒

將餐具洗幹淨後，放入一個大的鍋中，加入自來水，水的深度要沒過餐具。加火煮沸，開鍋後繼續煮30分鍾，自然冷卻後，即可以使用。

2、蒸汽消毒

將餐具按照大小清洗幹淨後擺放到一個幹淨的大籠屜上，蓋上蓋子，加火蒸。當水沸騰後，再繼續蒸20-30分鍾。采取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時一定不要再用髒抹布擦拭，使得餐具被汙染而再次成為傳染源。