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【熱】廚房設備廠家的保養方法 如何保養廚房設備

在如何保養廚房設備這方麵,河北廚房設備生產廠家所知道或了解的相關情況進行分析,讓您除了了解河北廚房設備生產廠家之外,能對該行業有更多的認識!

1、洗碗機功率比較大,使用洗碗機時宜單獨供電,所配用的插座容量為10A、380V的單相三孔插座,並且要有良好的接地。

2、洗碗機應水平放置,要遠離石油氣爐等熱源,也不要長期讓陽光直射洗碗機,以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。

3、為了保證進水管、排水管正常進水、排水,擺入水管時力求順暢,防止折彎或迂回打結,不要用重物壓在膠管上。

4、使用洗碗機時,高溫清洗後排出的熱水仍有相當高的溫度,請小心處理。

5、放置餐具時,首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩餘肴料等清理幹淨後才能放入碗籃內,以免堵塞過濾器,影響洗滌。

6、洗碗機洗滌完畢,要及時清洗過濾器積存的汙物廚房設備,廚房設備廠家的保養方法清潔幹淨後放回機內原處。

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1. 不鏽鋼在焊接後為防止氧化腐蝕,須經防鏽處理,在焊麵表麵需磨光以防腐蝕,底部適當地磨平後塗上金屬色澤的防鏽塗料,當焊接鍍鋅框架時,應在框架未鍍鋅前焊接,如果需要焊接鍍鋅框架,則需在焊接後塗上金屬光澤的防鏽塗料。

2. 支架腳管

除特別注明外,所有支撐腳管應不小於38mm不鏽鋼製造。

3. 腳管橫支架

除特別注明外,所有腳管支架應用25mm直徑*1mm厚不鏽鋼製造,橫支架與主腳管垂直並保持水平,除特別注明外,距離地麵180mm腳管支架安全焊接及磨平。

4. 補強撐

所有工作麵、工作台麵、泄保養水如何保養廚房設備板、洗碟石麵等都需要安裝補強撐,補強撐厚度至少2mm,材質為不鏽鋼製造。

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