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【多圖】廚房設備廠家的保養方法 安全使用廚房設備

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1、洗碗機功率比較大,使用洗碗機時宜單獨供電,所配用的插座容量為10A、380V的單相三孔插座,並且要有良好的接地。

2、洗碗機應水平放置,要遠離石油氣爐等熱源,也不要長期讓陽光直射洗碗機,以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。

3、為了保證進水管、排水管正常進水、排水,擺入水管時力求順暢,防止折彎或迂回打結,不要用重物壓在膠管上。

4、使用洗碗機時,高溫清洗後排出的熱水仍有相當高的溫度,請小心處理。

5、放置餐具時,首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩餘肴料等清理幹淨後才能放入碗籃內,以免堵塞過濾器,影響洗滌。

6、洗碗機洗滌完畢,要及時清洗過濾器積存的汙物廚房設備,廚房設備廠家的保養方法清潔幹淨後放回機內原處。

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如果有煤氣泄漏,應先合上閥門,及時通風,同時嚴禁使用明火和啟動電源開關…2,在廚房的氣瓶應集中管理,燈具和明火等高溫表麵必須有足夠的空間,以防止高溫氣瓶爆炸,造成可燃氣體泄漏的危害,造成火災。

廚房灶應安裝在不燃材料上,必須有足夠的空間防止可燃燃料的燃燒…3、油炸食品,鍋油不應超過2 /鍋的3,並防備防止水和碎屑進入鍋,石油泄漏火災。

同時,油溫應在加熱時加熱,防止過大的火災,油溫過高造成的火災…4、廚房灶台旁的牆壁、油煙機等易汙染處應每天衝洗,輸油管道應至少每六個月衝洗一次5,廚房電器應嚴格按照國家技術規範,嚴禁鋁代表銅在這個現象。

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